当参加2013自动化大会的与会者参加了Tom Braydich的会议时，他们了解到金宝汤公司(Campbell Soup Co.)花了大约13年的时间使用和优化自动化系统自动数据收集和审查系统，以创建一个集中的移动劳动力和决策支持系统，最大限度地实时可见的绩效制造资产。并不是每个食品和饮料制造商都有资源或毅力来建立这样一个完全符合他们喜好的系统，但他们都有同样的需求，需要他们的制造高管从他们的全球业务中获得更大的可见度和情报。
达索Systèmes，通过它的DELMIAApriso提供产品组合，为食品和饮料(F&B)制造商发布了全球能见度，一个软件解决方案的消费包装产品(CPG)制造商，以提高运营的卓越性。
“管理全球供应链的复杂性，加上提供符合法规的创新包装新产品的压力越来越大，既耗时又耗资源。而且，如果对任何潜在的质量问题采取零容忍的态度，那么浪费产品的潜在成本可能是巨大的，”Apriso的发言人戈登·本齐(Gordon Benzie)说制造业转型博客．
“DELMIA Apriso团队在过去的1-2年里一直与一些食品制造商合作，”本齐说。“这一经验有助于扩大我们的行业知识，以及对这些制造商所面临的独特挑战的理解，包括必须遵守的极端可追溯性和包装标准，这些标准往往是非常容易腐烂或有害的，如果不是百分之百准确的话。”
建立在Apriso制造过程智能新软件的产品套件，确保数据可以更快、更准确地收集和查看。它还包括一个新的执行情报中心仪表盘应用程序，可以提供对餐饮制造商最重要的关键绩效指标(kpi)的近实时可见性。近乎实时的数据可见性可以在质量和遵从性问题成为主要问题之前更好地包含它们。
达索Systèmes的DELMIA Apriso行业总监Rick Gallisa说，有了这种制造运营管理(MOM)软件，生产信息以基于角色的显示方式提供给经理和执行人员，这种显示是情境化的，可操作的，帮助繁忙的经理们更快更有效地应对运营挑战。这些信息可以直接传送到决策者的台式电脑、智能手机、平板电脑或其他移动设备上。
加里萨说，全球化“对食品和饮料制造业产生了巨大的影响，包括保持产品质量、缩短复杂产品上市时间、有效地同步不同供应链的流程等方面。”软件的使用“导致更好的追溯效率和包装精度，与战略业务目标一致。”
目前制造商所面临的挑战可以从最近的召回中看出卡夫的奥斯卡·梅耶·维纳斯．今年4月，包装问题导致美国各地自愿召回9.6万磅热狗。Apriso软件解决了这种问题问题本齐说。
