食品和饮料自动化将增长

研究公司Frost & Sullivan最近的一项研究显示，受后9/11时代新监管要求的推动，食品和饮料行业使用的自动化产品的全球市场预计将在未来几年加速增长。

这项名为“世界食品和饮料市场的自动化和软件解决方案”的研究预计，这些市场的收入将从2004年的27.4亿美元增长到2011年的38.3亿美元。

2001年9月11日恐怖袭击后，美国国会通过了2002年《公共卫生安全和生物恐怖主义防范与应对法案》，要求制造商能够跟踪和追踪其产品，包括其关键成分和供应商。欧洲也颁布了类似的立法。美国食品和药物管理局(FDA)的附加法规修订要求食品制造商通过审计追踪和访问控制功能提供更大的生产透明度。

Frost & Sullivan表示，这些法规可能会增强食品和饮料行业对自动化解决方案的需求。此外，对生产过程更好的可见性的承诺被视为刺激这些解决方案需求的额外驱动因素。

Frost & Sullivan研究分析师Sandeep Hassan Rangaswamy说:“过去，工厂运营数据只提供给车间人员，最高管理层对工厂运营的状况知之甚少。”“通过实施制造执行系统(MES)和工业资产管理解决方案，所有的产品和过程，包括维护活动，可以有效地跟踪，从而提高运营效率，减少交货周期和浪费。”