批处理配方生命周期管理的好处

当你在生产代表你品牌的产品时，食谱代表着宝贵的知识产权。保护菜谱不被内部破坏——通过善意的调整——和保护它们不被竞争对手窃取一样重要。

使用批处理管理包管理菜谱可以减少自定义编程带来的相关成本和风险。它为制造环境增加了灵活性和敏捷性，这意味着制造商可以更快地将新产品推向市场，同时在生产计划内高效地交付这些产品。

食谱不仅仅是一份配料的具体数量的清单。这些被恰当地称为公式，只是配方的一部分。一份完整的食谱包括一组必须遵循的有序步骤——类似于任何食谱中发现的厨房食谱——首先是配方，然后是有序的步骤。

公式通常表示为控制器内存表、简单文件或数据库中的数据。在可编程逻辑控制器(PLC)的早期，公式可以通过选择开关在控制器数据表中移动。许多人机界面(HMI)软件程序提供配方管理，通常被误称为配方管理。

当用于生产各种产品的步骤从一个配方到另一个的变化很小或根本没有变化时，可以使用配方管理。即使这样，用配方管理代替配方管理也不能交付重要的配方生命周期价值。

菜谱的有序步骤通常在编程中表示。在批处理制造包中开发和管理配方比在控制器中开发和管理代码要快得多，也准确得多。在评估批管理包的附加价值时，必须考虑控制器编程开发、验证、维护和新产品引入时的修改的成本。控制器编程修改通常需要停机以进行实现和测试。通过将配方的编程方面移动到具有健壮配方管理的包中，可以轻松地证明批处理管理软件的合理性，从而避免单元或线路上哪怕只有几个小时的停机时间。

新产品是公司增加销售的令人兴奋的机会。将这些产品迅速推向市场会加速销售增长。然而，由于控制器编程是一项通常外包的专业技能，编程修改会延长新产品上市的时间。相反，ISA88流程图风格的配方通常由熟悉流程的内部人员修改，甚至由产品开发人员修改，从而缩短了上市时间。

尽管任何编程更改都涉及风险，但在控制器中编程比在批处理管理软件包中的高级环境中编程更容易出错。避免错误并不是配方管理包降低风险的唯一方法。包将控制和跟踪谁可以或已经创建、修改或发布用于生产的配方。包可以维护多个配方版本，以获得额外的可跟踪性、版本控制和回滚。这些能力有助于制造商遵守良好生产规范(GMP)，从而产生一致的质量产品。

这种较低的风险允许制造商考虑在一个工艺单元中生产多种产品或在多个工艺单元中生产单一产品。两者都提高了设备利用率，并增加了工厂车间的灵活性和敏捷性，使工厂能够生产更多的产品，并高效和有效地满足生产计划。

灵活性、敏捷性、安全性和可追溯性是要求您的下一个批处理自动化项目包含具有健壮配方生命周期管理的批处理管理软件的重要原因。其他原因要改天再说。

蒂莫西·s·马西尼，体育运动员，是ECS的解决方案的认证会员控制系统集成商协会(相)。他也是一篇基于模型控制的论文的作者，该论文于2014年提交给ISA食品和制药工业部门。要获得Matheny论文的副本，或了解更多关于ECS解决方案的信息，请访问其简介工业自动化交易所．