JBS通过收购生物技术食品进入栽培蛋白市场

JBS已与西班牙生物技术食品公司达成协议，获得该公司的控股权。这笔交易标志着该公司进入培育蛋白市场，该市场包括用动物细胞生产食品，并投资在中国建设一家新工厂西班牙扩大生产规模。随着收购，JBS正在建立巴西的首个人工培育的蛋白质研发中心。总之，JBS将会花钱1亿美元这两个项目。

根据协议条款，JBS将成为BioTech Foods的大股东。该交易使两家公司能够集中各自的优势，加速培育蛋白质市场的发展。JBS将获得生物技术食品技术和蛋白质生产能力，同时提供工业加工能力、营销结构和销售渠道，将新产品推向市场。

当商业运作开始时，栽培的蛋白质将以加工食品的形式到达消费者手中，如汉堡包、牛排、香肠肉和肉丸子等，与传统蛋白质具有同样的质量、安全、口味和质地。这项技术不仅在牛肉蛋白质的生产上有潜力，而且在鸡肉、猪肉和鱼类的生产上也有潜力。

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“这次收购加强了我们的创新战略，从我们如何开发新产品到如何将其商业化，以应对不断增长的全球粮食需求。结合技术知识和我们的生产能力，我们将能够加速栽培蛋白市场的发展。”

收购生物技术食品须经外国投资当局确认西班牙，以及这类交易常见的其他条件。