FDA发起挑战,刺激可负担得起的可追溯工具的发展

这项挑战是该机构更广泛的食品安全努力的一部分,通过快速识别污染食品的来源,帮助将其从市场上清除,帮助保护人和动物免受污染食品的侵害。

Fda的标志

FDA发布了智能食品安全新时代低成本或无成本技术可追溯性挑战,鼓励为低成本或无成本可追溯性解决方案开发创造性的财务模型,使各种规模的食品生产商能够以可扩展的、具有成本效益的方式参与。通过这项挑战,fda要求人类和动物食品供应链上的食品技术解决方案提供商、公共卫生倡导者、企业家和创新者提出食品可追溯性解决方案,这些解决方案利用经济模式,成本与所获得的效益成正比,并可扩大规模,以鼓励广泛采用。

为了提供最大的灵活性,参与者可以提供基于小型企业负担得起的新或创新模式的解决方案。然而,解决方案也可以基于现有或新的可扩展且具有成本效益的硬件、软件或数据分析平台。

FDA将在6月1日至7月30日期间接受提交,并将在挑战结束时宣布最多12名获胜者。来自联邦政府的评审小组在技术、公共卫生或食品行业领域具有经验,他们将根据解决方案满足特定可追溯性挑战的良好程度,并展示出创新性、可用性、可负担性、可扩展性和互操作性,选出优胜者。

本次活动没有现金奖励,但获奖者将有机会在计划于9月举行的网络研讨会上公开展示他们的作品,他们的视频将发布给公众观看。有关如何加入挑战的更多信息,请访问注册页面


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