公司发明了能准确检测食物变质的包装。
你是否经常闻牛奶盒或包装好的冷盘，看看你的午餐或早餐是否已经过去了?
Braskem是一家市值70亿美元的塑料和化工巨头，生产瓶盖和可重复使用容器的材料。据《华盛顿邮报》的一篇文章报道，该公司正在接受挑战，开发一种解决方案，在产品变质时，通过对其中内容物的pH值变化做出反应，使塑料食品或饮料容器变色。所谓的智能包装是为了补充包装上的销售日期而设计的，而包装上的销售日期往往被消费者忽视或忽视。文章称，这种特殊聚合物将监测pH值变化等指标，并在产品不再适合消费时通过改变颜色向消费者、分销商和食品价值链中的其他人员发出外部警报。
Braskem与克莱姆森大学和巴西南大联邦大学合作，共同开发智能包装。虽然这种技术已经存在多年，但《华盛顿邮报》的文章说，Braskem的规模和规模应该能够降低成本，使该解决方案对食品制造商和零售商更具吸引力。
在这篇文章中，Braskem为其技术做了说明，称消费者过于依赖不精确的方法来可靠地检测食物(他们的鼻子，而不是保质期)，从而可能导致食物中毒。
这项技术可以为我的冰箱创造奇迹，它是过期食品的温床。
