工艺博览会由食品加工供应商协会(FPSA)主办。“新千年包装”将于周一、11月4日和周二在工艺博览会展厅举行，
11月5日。这个发人深省的会议将分为两天，来自食品行业领先的加工商包装专业人士的专题小组，分享食品和饮料包装的最新创新，以及他们对未来包装趋势的愿景。 Process Expo大学的包装专题将有来自密歇根州立大学和俄亥俄州立大学的演讲者，他们涵盖了“生物基材料在食品包装中的应用”、“界定食品欺诈和选择对策”、“活性包装技术”、“标签声明”和“基本营养标签”等关键话题。所有注册参会人员均可免费参加所有流程博览大学会议。
“包装与我们的加工技术携手并进，”杰夫达尔说，FPSA主席和业务经理JBT食品技术。“虽然我们的专业知识可能在加工，我们的客户希望我们也在包装方面帮助他们。他们向供应商社区寻求问题的答案，比如包装材料的交互作用和产品的替代包装选项，等等。”
FPSA总裁兼首席执行官David Seckman表示:“PROCESS EXPO的很大一部分参展商为食品和饮料行业提供包装解决方案。“这是由我们参加PROCESS EXPO的客户群推动的，他们被PROCESS专注于食品和饮料制造解决方案，无论是加工还是包装。PROCESS EXPO大学的会议是这些解决方案的一个组成部分。”
PROCESS EXPO 2013与国际乳品展和北美肉类协会(NAMA)展望大会同时举办。注册的参与者将对所有三个活动开放访问。要注册并了解更多关于这些会议和其他会议的信息，请访问www.myprocessexpo.com。
帕特·雷诺兹(Pat Reynolds)是包装世界(www.packworld.com)杂志。
