创造了一系列的无菌填充剂,包括HRS AF系列和新的无菌块迷你系列,小时热交换器现在为食品和饮料制造商提供完整的生产解决方案,从巴氏杀菌或灭菌,到成品包装产品,具有适当的综合控制,可追溯性和清洗系统。
废弃物最小化和过程自动化是当前行业的重点,与物联网(也称为工业4.0)密切相关。这种数字革命使制造商和运营商能够使用自动反馈监测,以减少浪费并最大限度地提高产量。
一个很好的例子是HRS产品回收系统,它测量一个物理或化学性质(如产品Brix, pH,粘度或密度),并自动改变处理它,如果它不符合规定的参数。这减少了产品在生产转换或实施就地清洁计划时的废品数量。所有HRS热交换器均采用类似技术,连续测量温度,确保产品安全;例如,要确保进行了完全的巴氏消毒或灭菌。
维持巴斯灭菌或灭菌后的食品和饮料产品的安全性,完整性和质量至关重要,因此HRS BP系列往复式的正排量泵具有卫生设计,它包括活塞和液压室之间的分离器,以确保有的卫生设计产品室和液压油之间没有接触。一旦泵运行,就没有与油接触的部分可以与产品接触。泵能够每小时200至20,000升的流速,压降高达30巴,并且可以使用一系列特定型号来应对从粘性酱油和凝胶到整个柔软的水果混合物的具有挑战性的材料。
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