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在COVID-19大流行期间,设施通过MnTAP |数字创新产品优化成本节约的可持续性
在本期“Take Five”节目中,编辑亚伦·汉德探讨了COVID-19如何加速食品和饮料生产商的数字化转型之旅。Melissa Griffen报道了一个实习生项目的可持续解决方案如何为明尼苏达州的公司节省成本。
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软件帮助肉类加工者节省200万美元的维护成本
在Leading2Lean的计算机维护管理软件CloudDispatch的帮助下,West Liberty食品公司将维护和其他业务从被动转向主动。
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冷压力委员会推出认证标志
一旦成员的流程、HACCP计划和验证研究处于良好状态,并得到第三方的验证,CPC成员就可以授权使用高压认证标识。
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好市多的可重复密封创新
位于弗吉尼亚州西自由的西自由食品公司正在生产一种创新的可再密封包装,用于好市多著名的柯克兰品牌下销售的切片午餐肉。