在资本支出(CapEx)项目中实现垂直创业已不再是一种奢望。这是必须的，每个利益相关者——内部和外部的——都必须接受这个现实。目前，资本项目正面临重大阻力。劳动力、材料和运输的短缺导致了交货期的延长，错过了发货日期，并增加了成本。再加上满足所有业务和客户需求的不断增长的需求，难怪不能实现垂直初创企业。
在最近的一项FSO研究所制造健康调查中，60%的受访者同意他们的公司一直在使用项目管理实践。值得注意的是，只有5%的人强烈同意。然而，另有33%的人不同意项目管理的一致性使用正在得到有效利用。
在这样的背景和明显的改进机会下，FSO Institute询问了三位行业高管对通过垂直初创企业使资本支出项目达到运营可靠性的看法:
•斯科特•斯宾塞，Island Abbey Food Science总裁兼首席运营官
斯科特·斯宾塞，岛修道院食品科学公司总裁兼首席运营官。
•Mark Hanley, Land O 'Lakes高级企业资产可靠性经理
马克·汉利，Land O 'Lakes的高级企业资产可靠性经理
•乔希•贝克尔，Harpak-ULMA包装公司烘焙和甜点产品经理
乔希·贝克尔，Harpak-ULMA包装公司烘焙和甜点产品经理
无线光通信:在今天的资本项目市场中，你认为影响垂直创业的两到三个关键挑战是什么?
斯宾塞:1.操作培训:设备将来自海外，因此在设备安装之前，培训员工的机会有限。设备在技术上比我们目前使用的先进，团队成员需要大幅提高技能。
2.采用公式:我们将从一个完全的批处理过程转向一个更自动化的批连续处理过程，这需要修改我们的公式。目前正在与供应商就某些配方进行测试，但设备安装后还需要进行额外的测试。这在我们的监管和合作制造环境中将是一个挑战，因为重大的配方更改可能需要重新提交给加拿大卫生部以获得天然产品号批准，而所有对合作制造产品的更改将必须得到客户的批准。
3.过程变化:该设备的吞吐量增加了五倍，这将极大地改变我们的日常运作方式。这可能会增加废料和浪费，改变运行时间，并对垂直初创企业产生影响。
资产可靠性路线图提供了可应用于任何组织的深刻见解和指导。
汉利:1.资产可靠性在资本项目中的作用:这不仅仅是被告知计划的资本支出;这是资产可靠性在谈判桌上有一席之地。在任何资本项目上实现垂直启动都是极具挑战性的。它需要团队合作，关键涉众的见解，以及对改进过程的承诺，以交付预期的结果。通过早期设备管理，您可以让团队成员在基本项目结束后很长一段时间内专注于设备性能，从生产的第一天起，在产品质量和性能方面具有可预测的运行可靠性。
2.关键资产标准化:我可以用一个例子来描述这一点。如果我们的工厂在所有乳制品工厂的黄油打印机上都是标准化的，那么由于可靠的正常运行时间性能，由于操作员和维护技术员知道该做什么和如何做，好处就会积累起来。但是，如果在项目过程中，决定偏离这个标准(为了假定的商业优势)，设备的启动和持续性能是令人失望的。需要更多的培训和业务监督。这当然是参与项目概念阶段的一个重要原因。
贝克尔提供了他作为好时和宾博的工程经理，以及为OEM工作的独特视角。
1.集成系统:这对客户和OEM来说是相当具有挑战性的。有必要验证功能，并将围绕第三方系统集成的任何问题浮出水面。在一件设备的工厂验收测试(fat)期间，可能不可能包括其他系统。因此，在充分认识到这一点的基础上进行规划，可以在很大程度上减少冲突，但这不是万无一失的，可能会导致垂直启动的延迟。
虚拟FAT (vFAT)和FAT工作产品用于接收设备。在大流行旅行限制期间，旅游签证机构发挥了重要作用。
2.设备图纸:由于许多项目都是设备更换，通常情况下，设备图纸可能不是最新的和/或不包含所有潜在的障碍。二维设施图纸并不总是显示公用设施基础设施，导致缺乏可以识别阻碍有效安装的干扰的三维视角。它强调了现场访问对评估所有可能的障碍点是多么重要。
3.承包商:由于现有的操作和对可用进度的严格限制，以防止干扰生产，关键是要有经验丰富的分包商(如起重工)，他们是经过证明的计划者，并向他们提供详细的任务计划，以便在演示计划开始实施时，有一个无缝的过程来实现新设备的重新安装。
无线光通信:在你的主要资本项目中，你如何量化实现垂直创业的价值?这对你的公司意味着什么?
斯宾塞:1.需要注意的是，在新设备安装和启动期间，我们可以保持现有设备的运行状态。虽然这是对现有能力的替换，但现有设备不会为安装而重新安置，因此，预计客户服务不会受到影响。
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2.销货成本(COGS):在相同或相似数量的操作人员的情况下，新设备的吞吐量增加了5倍。达到目标吞吐量的任何延迟都将对销货成本产生负面影响。此外，现有设备将在启动期间运行，以维护客户服务，因此启动延迟将导致两个机组运行，并进一步影响COGS。
3.项目后期的延误:虽然现有的设备将留在原地维持客户服务，但在项目的后期阶段，包括装瓶能力的安装和建立良好生产规范(GMP)的改进，需要将现有的设备从建筑中移除。因此，延迟启动可能会延迟项目的后期阶段，并可能影响关键性能指标(kpi)，如客户服务。
汉利:1.第一个小时满功率(FHFP):为了满足业务能力的要求，FHFP至关重要。考虑一个项目替换一行中的几个关键资产。移除、更换，然后完全投入使用的时间有限。如果不能提前验证新设备与现有设备的集成是否协调一致，就不太可能达到FHFP。实现垂直启动的价值可以通过不可恢复的停机生产损失来衡量。
2.此外，为了向领导提供对启动的看法，需要开发和使用一种跟踪启动期间事件的方法，以及一种根据预期吞吐量衡量启动的方法。
OpX领导力工作产品帮助cpg实现卓越运营，最大限度地提高项目投入的时间和资源回报。
贝克:1.强制性的垂直初创企业:在烘焙行业，尤其是新鲜烘焙产品，实现垂直创业是必须的。对客户的承诺基于项目进度和预期的供应链需求。如果项目进度出现差错，那么面包师就有可能在客户货架上没有足够的供应，从而有可能失去零售商的业务!让这个例子更进一步，对于错过垂直启动的OEM来说，成本影响是很大的。OEM不仅要花费超出预算的服务技术人员时间，而且还会影响其他客户，因为服务技术是不可用的。然而，当垂直初创企业实现时，其价值是无限的，因为它为该客户和其他潜在客户打开了未来的机会。
无线光通信:您能分享一些您和您的原始设备制造商如何使用OpX最佳实践文档的例子吗?
斯宾塞:1.虚拟FAT (vFAT)和FAT工作产品将用于接收设备。目前，预计在7 / 8月的时间范围内进行一次旅行审查，在旅行可以接受的10月进行一次旅行审查。
2.长期以来，Island Abbey Food Science一直将OpX OEE指南作为培训工具，并用于开发我们的生产kpi和跟踪系统。这将继续与新设备，并将使用相同的OEE指南。
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PMMI CEO确保拉斯维加斯的PACK EXPO是在 |
汉利:1.资产可靠性路线图:作为OpX资产可靠性路线图开发的参与者，我相信它提供了很好的见解和指导，可以应用于任何组织。例如，资产可靠性机会计算器已被用于与原始设备制造商的讨论，以帮助改进他们的设备。在一个案例中，我们演示了我们对现有资产所做的工厂内部调整。当OEM能够看到处理器在运行性能上的累积利益时，它可以更有效地为我们公司以及其他客户设计解决方案。
2.通过将路线图与其他OpX解决方案(如总拥有成本、卫生设计和员工参与)结合起来，几乎可以消除所有障碍，并实现一个成功的项目结论。
贝克:在我看来，有三种OpX最佳实践对我们的客户约定非常有价值:提案请求(RFP)、FAT和远程访问。首先是RFP，因为它为明确客户的期望和OEM将提供什么奠定了基础。简单地说，范围和可交付成果定义得越好，解决方案(设备和服务)就越好，实现垂直启动的机会就越好。
RFP为明确客户的期望和OEM将要交付的内容奠定了基础。范围和可交付成果定义得越好，解决方案就越好，实现垂直启动的机会就越好。
为FAT做计划需要注意细节。一个失败的FAT几乎肯定会导致该项目无法实现垂直启动。对于vFAT来说，这更重要。必须认识到，不亲自到场可能会导致项目延误。oem在vFAT管理方面做得很好，为客户提供了最好的设备和系统，但他们并不总是站在终端用户/客户的角度思考问题。最后，当需要额外的专业知识来解决与站点相关的问题时，远程访问提供了生命线。
拉斯维加斯PACK EXPO而且医疗包装世博会(9月27-29日，拉斯维加斯会议中心)将重新团结包装和加工社区。2021年将有超过1400家参展商，没有任何其他活动能比这更全面地汇集提供新产品、技术和解决方案的供应商。参加者登记现在开始开放．
