真正的待遇一张小加拿大有机饼干的有机曲奇饼，以其独特的风味概况迎合成年人，风化了大流行，赢得了2021年的奈克斯和Sofi奖，并在2022年达到了更多的增长。
杰奎琳·戴(Jacqueline Day)是Real Treat Kitchen Ltd.的创始人兼首席执行官，她于2014年创立了这家公司，出于她毕生对饼干的热爱，以及她认为有必要用“真正的”原料制作有机饼干的信念。生完女儿后，戴对她说:围绕可持续发展的价值观得到了更大的巩固。”和她“寻找真正的放纵和美味的饼干，并符合我关于可持续发展和有机的价值观。”但她找不到任何非功能性食品或垃圾食品。
顶部的架子，真正的真实曲折的原始线条，迎合成人风味的味道。纸板六角形设计受到蜂窝的启发。真正的待遇
第一天最初将她的饼干带到农民的市场上并使用了这一时期来测试产品以及不同的包装风格。正如她所说，“这不仅仅是关于产品。我知道包装将与我们的成功同样重要，因为饼干本身就是这样。所以那种差异化的是因为在很多市场，供应商不会思考这方面。“
失去工作促使戴成立了公司，并寻求帮助扩大业务。卡尔加里(Calgary)的一家天然食品杂货商向她咨询零售的标签要求，在她完成品牌和包装设计后，她推出了顶级货架(Top Shelf)系列。“顶级货架是为吃货准备的，”戴说。“这些饼干适合成年人的口味。它们非常适合作为礼物或娱乐。我们叫他们“顶级货架”，因为他们住在那里。这些都是你在漫长的一天结束时留给自己享受的特殊待遇。这些不是你放在孩子午餐盒里的饼干。”口味包括:柠檬Sablés配普罗旺斯香草，咸焦糖香酥饼配茴香，黑巧克力块配烟熏山核桃，双层黑巧克力加捻(自制柠檬皮加捻)。
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看这一点五分钟的视频品牌通过包装。 |
“我们的Cookie的一件事是，我们从来不使用棕榈油，有机或以其他方式。我们烤一切都是用黄油制成。我们的只有两个品牌的有机饼干在北美是用黄油之一。这一点，我们正在非常成分驱动，是什么使我们与众不同。我们不作为严重依赖糖。相反，我们的百胜因素来自像鲜柠檬，香料，巧克力很大，熏的坚果风味成分。当我设计的包，我想让他们感到溢价，因为他们，并希望他们也传达口味的创意，同时参拜美丽的成分，我们用铅“。
饱口福焦糖茴香矮仔真正的待遇
Day表示六边形包装形状的蜂巢的启发，因为大饱口福的有机使命的一部分，是蜜蜂。“其中我为什么这么热衷于有机物的原因是因为它是我们可以保护蜜蜂在我们的生态系统的方法之一。失去蜜蜂数量是危害我们所有人，我们知道，一些在传统的大公司使用的化学品是杀人蜂“。蜂窝状的功能还可以在传输过程中保护cookie。在纸板的六角形内部(由可回收的材料制成)是一个玻璃纸具有高阻隔性能的袋。
扩大产品线
在推出Top Shelf几年后，Day又添加了Pantry，这是一个更适合孩子的饼干新系列。戴说:“人们仍然需要那些你想和孩子们分享的饼干，人们在想到“我想要一块饼干”时首先想到的饼干。你很可能想到的是巧克力曲奇，或者燕麦葡萄干曲奇，或者是我奶奶做的酥饼。虽然这些口味无处不在，但市场上仍然没有美味的有机选择。所以，我推出了Real Treat Pantry。”
餐具室，第二行更“儿童友好”口味在磨砂完成涂层铝袋真正的待遇
用于食品储藏室行包装已通过两次迭代消失了，第一个是拉伸和山墙六边形纸板，其容纳饼干两个堆栈，而不是一个高套筒，用丝带并列。“我们已经了解到在这里，”日开玩笑说，“我可能是擅长设计漂亮的包，但我不是在设计高效的人一定很大。所以，我们不得不艰难地了解，因为这行炸毁了真快，我们得到了非常繁忙的手绑丝带成千上万的，即效率在这个行业非常胜过。所以，亲爱的，因为他们，并不亚于我喜欢他们的审美，我们只好再发展这条线到不同风格的包装。”
第二食品室的设计是品牌结束了什么与杂货零售。糙面精整涂层的铝是用于咖啡袋相同的包装材料，但在不同的大小。在侧面，它读取，“你渴望饼干。”“它们仍然是条纹的，”戴说，“它们仍然有Pantry的美感，但更实用一些。我们可以用四分之一的时间来填充和热封这些盒子。这些袋子的另一个优点是，我们能够在不损害原料完整性的情况下延长保质期。”
戴说，Pantry原来的包装不再提供给普通零售，但他们“有一些精品店零售商和礼品客户，他们真的喜欢这些手工包装，愿意为它们支付更多的钱。”所以，我们为他们保留了它。”
礼品市场推动
Day说:“Real Treat最初只在几家零售店经营，但我对进入哪些零售店非常有策略。因为我最初只有顶级货架生产线，我们的饼干需要在专业美食频道销售。在我们城市，很多礼品公司去专卖店寻找他们以前没见过的东西。当我们的产品被一些优秀的礼品公司发现后，他们开始在Instagram上发布漂亮的照片，上面是他们精心制作的盒子，里面装着我们的饼干，其他礼品公司也联系了我们，我们意识到在这个渠道上我们有很大的机会。从Real Treat成立之初，礼品行业就一直是我们业务的重要组成部分，但在过去18个月里，随着电子商务的蓬勃发展，礼品行业也出现了巨大增长。”
礼品行业一直是Real Treat业务的重要组成部分，并通过电子商务继续增长。真正的待遇
“有些事情我们已经开始沉重地区在我们的战略，当我们正在设计的包装和品牌的抵押品是Instagram的因素。该礼品公司一直在推动其大部分Instagram上销售了几年的现在，正因为如此，他们对采购的集合时考虑设计和美学的一个品牌及其产品高于一切的。所以它不仅是重要的，我们的产品是非常的方式，用自己的品牌的审美共鸣，我们自己的网站和Instagram饲料需求，以实现以及使买家觉得有一个天作之合“。
通过发展电子商务在大流行中生存
在最初几年的增长中，COVID对业务构成了挑战。说,“在食品CPG中，一个普遍的前提是，品牌要想生存下去，就必须在第五年相遇，然后茁壮成长。通常情况下，在第五年和第六年，已经站稳脚跟的品牌会获得显著的吸引力。当疫情爆发时，我们已经进入了第五个年头。就在我们真正开始在杂货零售领域崭露头角的时候，汤和厕纸却占据了大量货架空间，这让我们非常揪心。”
杰奎琳·戴，Real Treat Kitchen的创始人兼首席执行官真正的待遇
像许多不得不枢转的公司才能通过大流行，电子商务变得更加重点进入客户面前。“我们已经有了它[电子商务]，但我们没有做得很好，”今天说。“在Covid打击之后，我们真的开始探索以前尚未最大化的渠道。因此，虽然我们以前一直非常零售，但我们肯定会关注我们自己的电子商务，并开始工作真的很难优化，并开发一个超出我们自己网站之外的电子商务战略。“
Real Treat在2020年底与Shopify合作，Day表示合作效果非常好。“这确实让我们开发出了一台运转良好的B2C电子商务机器。但在过去的几个月里，我们还通过我们的网站完成了大部分批发业务，也通过我们的Shopify网站。我们建立了一个在线批发门户网站，它极大地帮助了我们，因为我们一直在努力简化我们的订单管理流程。通过网站获得大部分订单使我们更加高效，并确保我们向每个购买我们产品的人提供高质量的服务。”
“我们的电子商务战略现在包括几年前不存在的许多批发电子商务渠道，”一天继续。“电子商务用于由单个频道，您自己的网站组成，也许可能是亚马逊。现在我们有六种不同的电子商务渠道，与Faire等合作伙伴以及专业食品协会的无限过道平台，也除了几个仅存在在线的杂货零售商。砖和砂浆继续成为一个重要的作品，但它不再是整个馅饼了。不是很长的镜头。“
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真正的待遇目前有分布在加州和加拿大各地该公司计划在2022年推出一款新产品——饮用巧克力，向墨西哥饮用巧克力致敬。有两种口味:鳀鱼辣椒，第二种香料是肉桂，香草豆和肉豆蔻。这款饮料巧克力原计划于去年推出，但因疫情期间包装采购问题而推迟。因为礼物市场仍有需求，戴做了一个透明玻璃纸袋的软发布。
该公司计划在2022年初将生产扩大为联合制造商，并在2021年获得两个奖项:NEXTY-最佳新甜品和sofi.（专业食品协会） - 黄金，饼干和小吃吧。
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