密歇根州中部有大量牛奶供应。事实上，Proliant Dairy Components之所以选择它作为该公司第二家生产饲料和食品用干配料的工厂，主要是因为这个原因。
Proliant成立于1975年，是Lauridsen集团的一部分，Lauridsen集团是一家由七家独立公司组成的私人控股公司。其位于密歇根州圣约翰市的100000平方英尺绿地设施位于新建MWC奶酪和乳清加工厂。Proliant的工厂为相邻MWC设施的副产品提供所需的出口。
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最大投资回报率
MWC和Proliant的场地被设想为农业校园的一部分。当Proliant同意收购附近的场地，并通过一座桥将乳清渗透液从MWC工厂带到Proliant设施时，这个概念实现了。这确保了与运输有价值的乳清渗透液相关的成本保持在最低限度，为两个工厂提供最大的回报。
Miron Construction的项目主管Paul Christensen表示，连接Proliant和MWC的管桥由直径30英尺的沉箱、柱子和大跨度托梁支撑。他说:“两幢楼之间的跨度约为265英尺。”“对于两个独立的项目来说，协调管桥的方向和不同管道系统(包括乳清冷凝水、蒸汽、蒸汽冷凝水、CIP(就地清洁)回水、渗透水和工艺水)之间的启动/停止点至关重要。”
Proliant在明尼苏达州梅尔罗斯的另一家工厂与兰德奥莱克斯也有类似的安排。Proliant设施均将液态奶渗透液和乳清渗透液处理成饲料和食品应用的干配料。
根据圣约翰工厂运营总监Josh Vander Velden的说法，Proliant的产品由VersiLac和Proliant 1000组成，它们是高质量、低成本、可溶性乳制品固体（乳清渗透物）。他说：“这些产品被运到30多个国家用于食品应用，包括面包房、糖果店、乳制品、饮料混合物和成品食品。”。“饲料应用包括猪饲料和小牛乳替代品。”
新工厂365年7月24日运行，包括防混阀组、中央CIP系统和25 kg Technopak包装线，以及处理MWC渗透液转移的Carris工程和先进工艺技术系统。
该设施的特点是垂直设计，每一层都有独立的设备和工艺。每层楼都有两扇门，可通往两个独立的手术室，简化了维护通道。一个中央控制室监视和运行所有的操作。
在59英尺的高度，可以看到Relco烘干机，以及袋室的锥体和鼓风机包的底部。
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设施设计最佳做法
据克里斯滕森称，该项目为期14个月的建设部分已于2020年6月完成。克里斯滕森表示，该设施的设计是E.A. Bonelli、Miron Construction和Proliant的合作。“这个集体聚集在一起，实施多年的经验和行业最佳实践的设施设计。”
Christensen解释说，Proliant和MWC之间共享的公用设施以及渗透水不需要用卡车运到单独的设施，而是在隔壁处理的事实是该项目的一些突出可持续性成就。
该项目面临的两个挑战是在新冠疫情期间管理未知因素，以及维持一个员工能够轻松工作的工作场所。Christensen补充道：“在Proliant和附近的MWC工厂的合作下，我们制定了多项措施，包括第三方温度检测；建筑物、拖车、厕所和所有其他公共接触点的日常清洁；虚拟会议；FaceTime工作散步。”。
世界上最大的渗透式干燥机
Vander Velden说，Proliant致力于通过提供技术支持，展示渗透液在应用中的使用方式，为客户提升价值。“随着机遇的发现，市场继续增长。”如今，圣约翰工厂正走上轨道，每年生产65000公吨，配备最先进的设备和世界上最大的渗透干燥器，由Relco提供。
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