CheesMaker收获了作物的数据霜

MWC奶酪和乳清设备是ProFood World的2021年制造业创新奖得主,它继续利用SCADA功能,从收集的数据中获取更多信息。

点火SCADA系统为MWC运算符提供警报,并为轨道和跟踪,OEE等提供数据功能层。
点火SCADA系统为MWC运算符提供警报,并为轨道和跟踪,OEE等提供数据功能层。
摄影:Thomas Kirby

由于其庞大的运营规模,以及足以存储三四个月数据的现场服务器系统,世界移动通信大会是达到数据的眼球。这可能是压倒性的,所以要知道如何将这种数据转化为信息,请注意德国·菲律伦副总裁George Chappell格兰比亚营养营养术.但是,与其他铃声和吹口哨相同,MWC在层中建立了分析能力,逐步。


在这占据了5个视频,Profood World的Joyce Fassl在MWC现场报道在圣约翰,密歇根州。,介绍2021年制造业创新奖得主。

根据Chappell的“有效高效”原则,当所有设备运行时,MWC会在其服务器上收集创建信息基准的数据。“一旦我们拥有它,那么我们就可以在我们的管理信息系统上介绍将生成报告,”他说。“这些都是自动报告,该报告是在设施中的特定领导者允许他们根据信息开始做出决策,而不仅仅是数据。”

现在,MWC已经到了其调试阶段结束时,它开始逐步更加报告以推动进一步的效率,表达巧克力。监督控制和数据采集(SCADA)系统为该设施提供自动化控制,也用于信息和报告。“它为您提供了大量的方法来介绍其他功能 - 无论是在报告系统周围,无论是如何链接到其他软件,您都可以将数据拉到业务系统并开始将其联系在一起并开始将它们链接在一起,”他说。


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MWC使用A.从归纳自动化点火SCADA系统,配置和集成玉城丹尼控制,专门从事工业自动化。“我们在西南奶酪证明了它,所以我们只是在这里把它放在这里,这是一个非常有用的系统,”MWC高级网站总监David North说。

查佩尔说:“它让你有机会将跟踪和跟踪、OEE(总体设备效率)和自动生成报告等功能叠加起来。”“它有很多附加组件,一旦你启动工厂,它们就很容易向前拉。”

据North介绍,Ignition的回放功能特别吸引MWC使用SCADA系统。“真的,我们可以让时间倒流。昨晚发生了一些事情,但第二天我们来了,我们不知道发生了什么,我们可以重放,我们可以看到在那段时间里发生的每一个动作,”他解释道。“当你试图挑剔时,这是最令人愉快的事情——找到哪里出了问题,哪里做得对。”

该系统压缩数据的能力最初也吸引了MWC(以及之前的SWC)到Ignition, Chappell说,这使他们能够减少大约80%的服务器空间。他说:“仅这些削减,就为我们在其他工厂节省了近25万美元。”“仅仅从这个角度来看,它就很有吸引力,但我们越是使用点火系统,越是了解它的性能和灵活性,就越有动力继续推进它。”

预测失败

MWC使用SCADA系统的数据根据​​每分钟的每分钟,北部每分钟进行多少操作,以持续管理维护。警报系统还警告操作员和维护人员有关任何潜在情况。


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“系统正在拾取的任何事情似乎异常都会发送警报和旗帜回到任何需要看到它的旗帜,”Chappell说。“If you see a valve fault X amount of times, it triggers a signal for people who are our maintenance or operators to go and have a look, see what’s going on with valve X. In a plant of this size, where we literally have thousands of valves that can fail, it’s impossible for an operator to see those without some type of automation intervention.”

SCADA系统使管理人员能够从家中登录以监控操作。MWC还使用该系统允许其供应商远程支持植物。“他们可以通过受保护的防火墙系统进来,我们以短暂的间隔为它们提供,允许他们进入,访问系统,做他们需要做的事情,然后它再次关闭它们,”切帕解释说。“它允许我们获得支持,我们在澳大利亚,欧洲,世界任何地方的过去的支持下。”

重要的是,在分层的过程中,这是谨慎的,表达了Chappell补充道。“我会说我们沉重地点火,我们正在向前迈进,但小心翼翼地搬进来确保我们正确地做到,”他说。

MWC拥有一个完全围栏的网站,具有刷卡访问,但安全性不会停止。“随着我们拥有的自动化数量和我们拥有的技术,我们也很重要,我们也可以保护网站免受网络安全的角度来看,”Chappell说。“这是我们必须了解的不断增加的威胁,并且我们继续建立周围的证券。”


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