在伦敦,英国黎凡特的决定进入美国市场时，这家全球种子和坚果加商都知道，它将不得不与美国严格的食品安全法规作斗争。为了满足这些要求，Levantine决定升级其金属探测器，以检查其散装装袋线的精度、可靠性和速度。
Levantine使用了隐形重力金属探测器堡垒技术自2013年作为其生产线的一部分。金属探测器帮助该公司每天处理约10吨烘焙、焦糖、调味和生坚果和种子，为其自有品牌和全球其他品牌服务。Levantine的产品包括杏仁果仁糖，生腰果，焦糖榛子，烤南瓜子和生葵花籽。虽然该公司确实提供部分包装的零售，但其大部分业务涉及向其他食品加工商大量供应坚果和种子，包括零食品牌、巧克力制造商和冰淇淋制造商。散装袋的重量为12.5公斤，15公斤，25公斤，甚至1吨。
为了准备向美国大量出口，Levantine将5年前购买的“隐形重力金属探测器”升级为最新版本。董事总经理大卫·Danil黎凡特的,现有的隐形金属探测器交付速度,灵敏度,和准确性,满足严格的食品安全法规在英国和欧洲,因此,公司有信心新金属探测器可能做同样的事,因为它试图满足关键的FDA的要求。“我们又安装了一条线路，希望获得同样水平的可靠性和准确性，”丹尼尔说。
他说:“我们有HACCP(危害分析和关键控制点)评估，金属污染物检测在控制点名单上名列前茅。”“敏感性水平非常重要，而《堡垒》的设备也超出了这些要求。”
安全与吞吐量平衡
为了节省空间，Levantine在一楼和夹层之间安装了新的隐形金属探测器。工人们通过遥控面板控制它。
产品从料斗掉落到下面的称重装袋站。堡垒公司的数字信号处理技术提供超高灵敏度的高速精密检测，以检测自由流动的产品是否含有黑色金属、有色金属和不锈钢污染物。转向阀排除系统将受污染的产品移到排除罐中。
Levantine赞赏的速度和精度的金属探测器的拒绝系统，它准确地目标和去除污染物，而不采取过量的未污染产品与它。
“在拒绝机制方面，我们知道这个系统为我们做了工作，”丹尼尔说。“根据产品的重量和速度，通过减压阀来调节速度。”
根据丹尼尔的说法，隐形金属探测器还能够克服“产品效应”，即金属探测器产生假排斥反应，由盐、油和其他调味品模拟金属污染物的存在。他说道:“对于我们的潜行重力探测器来说，这种‘湿’产品效应的影响是最小的。机器设置可以调整，以准确读取产品。
“通常情况下，我们只可能在有一堆产品、盐或草药的地方得到错误的拒绝，”丹尼尔补充说。“这对我们来说不是什么大问题。”
隐形金属探测器还配备了堡垒的联系人报告软件，以帮助确保符合HACCP和可追溯的质量保证记录。功能包括事件日志记录、数据收集和按需报告。
