抗菌包装提供承诺,从医院到厨房

超级细菌请注意:受防水荷叶的启发,这种包装可以用作包装或收缩包装表面,以对抗MRSA、沙门氏菌等的传播。

受防水荷叶的启发,这种包装可以用作包装,也可以收缩包装在表面,以防止MRSA、沙门氏菌等的传播。
受防水荷叶的启发,这种包装可以用作包装,也可以收缩包装在表面,以防止MRSA、沙门氏菌等的传播。
摄影:Georgia Kirkos(由麦克马斯特大学提供)

根据麦克马斯特大学的说法,一种新的塑料材料——一种传统塑料包装的处理形式——已经被设计用来抵御各种形式的细菌,“防止耐抗生素的超级细菌和其他危险细菌在医院和厨房的传播”光明的世界

你甚至可以在它上面打喷嚏,几乎没有细菌会转移到新的表面。

加拿大麦克马斯特大学的研究人员说为首的工程师Leyla Soleymani和Tohid Didar组成了一个跨职能团队,包括来自学校传染病研究小组和麦克马斯特的加拿大电子显微镜中心的专家。这项研究于去年12月发表在该杂志上ACS纳米

在医疗保健和食品方面的应用

研究人员说,这种包装本身可以用作包装材料,也可以用作覆盖桌子、门把手、静脉支架和其他通常是细菌滋生地的收缩膜。

通过医疗保健相关的感染(HAIS)每年仍然需要​​数千家生命,这包裹可以帮助对抗难以治疗艰难的菌株和MRSA。CDC报告称,在任何给定的日,31例医院患者中约有1例至少有一个医疗保健相关的感染。

由于沙门氏菌和大肠杆菌的爆发导致疾病、食物浪费和召回,这种材料在食品包装方面很有前景。新闻稿指出,这种材料“可以阻止大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌等细菌从生鸡肉、肉类和其他食物中意外传播。”

这个怎么运作

麦克马斯特的一份新闻稿解释说:“表面的纹理带有微小的褶皱,排除了所有外部分子。”“例如,一滴水或一滴血,当它落在表面时就会弹开。细菌也是如此。”

通过防水莲花的启发,据报道,生产的材料具有柔韧性,耐用,廉价,以进一步的其驱遣性能。

它的有效性已经用耐甲氧西林金黄色葡萄球菌和假单胞菌进行了测试,这是两种耐抗生素细菌,研究人员正在寻找商业合作伙伴来开发应用。

“我们可以看到这项技术在各种机构和国内环境中使用,”迪达尔说。“随着世界上的抗微生物抗性的危机,希望它将成为抗菌工具箱的重要组成部分。”



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