在伴随文章，CEO of Uncle Dougie’s Rob Johnson explains how serendipity led to the partnership between the BBQ sauce maker and STANDCAP supplier Glenroy just when it was looking for a replacement for its glass packaging, and then again how it led to finding a co-packer willing to invest in filling the unique packaging format. In a third serendipitous event, Johnson’s municipality in Boise, ID, stopped collecting glass for recycling—a move that led him to research the reality behind glass’s perceived sustainability versus glass.
“我发现全国各地都有很多城市，不再接受路边回收的玻璃，因为整个众多原因，”约翰逊说。“第一，它是真正资源密集的清洁和处理玻璃被回收。而且，第二次，再生玻璃的二级市场对其成为废物公司的盈利企业并不强大。
“另一件事是，因为回收玻璃是一个非常费力的过程，对它的需求和产量并不匹配。因此，需要清洁和回收的玻璃太多了，超出了我们的能力。因此，所有这些城市垃圾处理公司都在收集玻璃，而实际上，这些玻璃无论如何都被送进了垃圾填埋场。”
有了这些信息，约翰逊开始思考STANDCAP是否真的比玻璃更具有可持续性，尽管它是不可回收的。为了找到这个问题的答案，道基叔叔和格林罗伊和自然营销学院（NMI）测量挤压袋的环境足迹与烧烤酱的典型玻璃瓶。“结果，”约翰逊说，“比我们预期的更多戏剧性。”
使用带有13.5盎司挤压袋的18盎司玻璃瓶使用来自的罗盘®生命周期评估软件可持续包装联盟（SPC），NMI发现，挤压袋减少了65%的化石燃料的使用;减少78%的温室气体排放，包括因袋袋运输而产生的温室气体减少30%;并减少80%的用水量。
约翰逊说:“有趣的是，大多数人的先入之见可能是，玻璃将比塑料袋更有利于环境，这是最不真实的。”“基于这些发现，袋子明显对环境更好。
“But one of the most important things about this to us is that it’s not just about building a business and creating a better consumer experience in the category, it’s also about—as Doug [Doug Tomek, founder of Uncle Dougie’s] likes to say—leaving the world a better place than we found it. And I think despite people’s reservations about plastic versus glass, obviously the impact this is going to have for us to be selling barbecue sauce in a flexible pouch as opposed to a glass bottle is really, really significant.”
袋的重量更轻，也使它成为电子商务运输的更好选择——这不是道基叔叔的项目的目标，但这将使它的产品进入更多的消费者手中，因为长距离运输用袋变得更经济。
虽然目前还没有回收多层薄膜的方法，但约翰逊表示，现在有了STANDCAP方案，一旦有了解决方案，道基叔叔公司就能立即利用它，而不必颠覆供应链。
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