1D条形码锚点食品轨道和跟踪实践

虽然在制药行业的同行中受欢迎的序列化，但少于五分之一的食品加工公司使用2D条形码进行轨道和追踪，根据PMMI商业智能的调查，食品加工业务趋势，2017．尽管二维条码包含更多的信息——一些食品制造商正利用二维条码来扩大消费者参与竞赛、俱乐部会员等活动的参与度——但70%的受访食品加工者使用一维条码进行跟踪和追踪。

依靠RFID的食品加工器甚至更少，一旦被认为是可追溯性的未来。使用RFID用于食物跟踪的6％的受访者在内部或纸箱水平上使用它。一些响应公司仍在测试RFID以进行可追溯性。

在大多数情况下，1D编码提供了所需的信息。一家冷冻水果加工厂的工程主管表示:“我们使用1D条形码，可以追踪水果的原产地。”

工程经理说，在他的乳制品中，他们“大多使用1D条形码来通过运输链囚犯跟踪大型散装货物。”

所有进入的成分均以批号编码约束。在大多数情况下，这些是在进入工厂时扫描的1D条形码。此数据与内部软件智能系统相关联，然后可以通过处理和包装的所有阶段进行跟踪。

阅读完整报告，或获取有关Pharma轨道和追踪的更多信息以及使用2D条形码，探索PMMI商业智能报告在线的。