自动化可以提高食品安全现代化法案(FSMA)的合规性。以下是食品公司经理的一些建议，可能会帮助你改进自己的技术选择:
1.把它锁起来。设计和安装食品安全系统，以防止人类绕过，并导航通过垃圾进出的诱惑，同时保持极其友好的用户。
2.为操作人员提供合适的工具。食品安全往往取决于操作人员和其他车间人员的熟练程度，以有效地使用设备工作。编写良好的程序文档在遵从性和生产力方面是无价的教学辅助。同样，所有的自动化都应该是用户友好的，从控制到软件和记录保存系统。
3.包括QA / QC。让质量人员(和其他人员)参与工程评审和会议。他们可能会捕捉到项目团队中的工程师、操作人员和维护人员可能遗漏的东西。
4.核查至关重要。危害分析与关键控制点(HACCP)中的“CCP”至关重要。建立标准的操作程序和至少双重控制系统，可以在任何产品离开生产线之前进行验证。您将需要足够的库存来将产品保存在安全的地方，并需要等待所有测试确认后再销售产品。
5.从产地到分布的跟踪。FSMA要求食品公司从原材料来源到成品分销，全程跟踪产品。除了使用非自动化策略外，传感器还可以方便地跟踪关键原材料，从原产地到装载和运输。制造过程需要最连续的分析;现在的技术使工厂外也有同样的能力。
6.手动校准:传感器应以足够的频率进行校准，如果对其精度有任何疑问，则应手动校准，而不仅仅是使用现场校准器的“自动”模式。对传感器数据可靠性的信任导致一名受访者设计了“生物生长”跟踪程序，以确保产品在构成风险并不得不报废之前进行加工和包装。另一位食品公司高管正在寻求将传感器数据从工厂网络向上扩展，以“将数据传输到工厂ERP系统以进行趋势分析”。
7.实时测试结果。为提高执行准确性，对食品安全检测结果和现场检查表进行实时输入，并将其存储在质保、生产管理和监督人员可访问的中央数据库中。
8.让预算成为你的指导。一项技术投资的前沿程度是有限度的。正如一位食品厂专业人士解释的那样，“为了符合规定，对新的创新进行适当的改造是非常困难和昂贵的。”
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