自动化可以提高对《食品安全现代化法案》的遵守。这些建议可以帮助您改进执行和操作实践:
1.理想的系统。设计和安装食品安全系统，以防止人为绕过，并通过垃圾输入和垃圾输出的诱惑，同时保持极其用户友好。
2.使用FDA/ 3a认证的设备。对于必须接触食品的过程仪表，在为CIP和SIP(就地消毒)应用选择合适的设备时，一定要寻找FDA/3A认证。
3.看看运营商。加工食品行业的安全取决于操作人员对设备的操作和维护的熟练程度。编写良好的程序文档，无论是单点课程还是可重复的维护程序，都是实现任何设备的最佳速度，输出和效率的宝贵教学辅助。一个消息灵通、训练有素的操作人员和维护技术是加工设备食品安全的一个组成部分。
4.验证至关重要。HACCP中的CCP至关重要。建立标准的操作程序和至少双重控制系统，可以在任何产品离开生产线之前对其进行验证。您将需要足够的库存来将产品保存在安全的地方，并在销售产品之前等待所有测试得到确认。
5.跟踪从原产地到分销。FSMA要求防止任何污染。这意味着跟踪一个产品从原材料原产地到产品分销。除了培训、沟通和遵循GMP外，最方便的方法是在原材料的原产地、装载和运输等不同阶段使用传感器。制造过程需要尽可能连续的分析。您还需要建立流程来通过分销跟踪产品。
6.实时测试结果。为提高执行的准确性，实施食品安全检测结果和现场检查清单的实时输入，所有这些都应存储在质量保证、生产管理和监督人员可访问的中央数据库中。
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