随着新用途和机遇补充现有应用，工业机器人市场继续快速增长。据介绍，虽然大多数工业机器人部署都是在汽车行业使用的铰接机器人，但在食品和饮料行业的应用却在增长工业机器人在食品和饮料加工中的机会美国包装与加工技术协会(PMMI)发布了一份行业报告。
报告称，随着成本的降低，机器人的使用速度加快，同时机器人的性能和灵巧度也有所提高。在食品和饮料行业，机器人以前仅限于第三和一些二次包装任务，如码垛，因为一些没有达到直接接触食品的标准。然而，供应商越来越多地开发适合处理未包装货物和随后冲洗的机器人。
在食品和饮料工业中，铰接式机器人仍然占大多数。然而，报告称，在过去十年中，人们越来越关注在初级包装和食品加工应用中使用机器人的机会。
食品和饮料行业的劳动密集型性质为工业机器人的应用创造了理想的机会，特别是随着机器人越来越多地被设计成满足严格的健康和安全要求。
根据PMMI的报告，食品制造业在采用工业机器人方面进展缓慢，部分原因是中小企业基数大。中小企业投资的不情愿受到一系列因素的影响，包括低劳动力成本，市场需求的变化，以及理解一些机器人不适合处理变化和精致的食品。然而，随着市场需求的增加(以及对更大产量的需求)、低成本劳动力的缺乏以及过去十年机器人技术的进步，这些食品制造商开始重新考虑机器人技术。
该报告还表示，支持使用工业机器人的一个普遍观点是，它可以将工人从枯燥、危险或肮脏的工作中解脱出来。在目前失业率较低的情况下，机器人技术可以让工人专注于更有创造性和更高价值的任务，并保护他们免受重复性工作造成的伤害和令人不快的工作环境。
下载本行业报告的免费详细执行摘要https://www.pmmi.org/report/industrial-robot-opportunities-food-and-beverage-processing．
了解更多关于机器人技术的信息PACK EXPO拉斯维加斯9月23日至25日在拉斯维加斯会议中心举行。贸易展将首次展出它机器人区今年。8月30日前报名，可为拉斯维加斯PACK EXPO节省70%的注册费。
要了解Just Born Quality Confections是如何利用机器人技术来提高其包装生产线的，请阅读“这是一个刚刚变得明亮的棉花糖世界。”
