停止伪造直接从农场

TruTag的光学微标签认证技术将很快被用于保护中国供应链中的牲畜,首先是猪。

停止伪造直接从农场
停止伪造直接从农场

首先是“连接牛”,富士通利用物联网(IoT)、大数据和云技术监控母牛行为的养牛支持服务。我们的目标是了解这种动物什么时候可以繁殖,从而为肉牛和奶农增加奶牛的数量。

现在,有了“安全猪”,这是我刚刚编造的一个术语,用来描述微标签在肉类包装过程中鉴别牲畜的新用途。

正如自动化世界在去年年底的专题报道中所报道的那样咬掉犯罪的一口在美国,TruTag Technologies公司以二氧化硅(又称二氧化硅)制成的微小颗粒的形式提供了“可食用存储器”。二氧化硅是一种可食用、耐高温的化合物。在制药厂,该公司的微标签可以蚀刻在单个药片上,作为一种光学签名,可以混合到涂层或聚合物中。这意味着不仅仅是每一瓶,而是每一粒药丸都可以贴上认证技术的标签,作为整个供应链的防伪措施。

现在,在一个真实的食物可食用条形码的例子中,TruTag公司与中国畜牧行业动物健康管理和农场管理提供商弘阳生物科技有限公司达成战略合作伙伴关系谅解备忘录。

在这一最新进展中,双方将寻求将TruTag的安全平台应用到宏扬在中国各地不断增长的1500个牲畜养殖场。合作最初将以养猪业为目标,并有可能扩展到其他牲畜类别。具体重点领域将包括牲畜和肉类包装的直接标记和认证。

这是一个独特的机会,以先进的安全技术、商业智能和采取纠正措施加强真实性的能力来保护生猪供应链。更重要的是,这将保护消费者。

就在几年前,《纽约时报》报道中国公安部宣布,警方在中国东部抓获了一群商人,他们购买老鼠、狐狸和水貂,并将其作为羊肉出售。这是一个国际问题。就在去年,《财富》杂志据报道,在与欧洲刑警组织的联合行动中,国际刑警组织查获了约1.1万吨假冒食品,查获了猴肉、非法牛肉、水牛肉、“不适合人类食用”的罗非鱼、被化肥污染的糖以及假酒。

在美国,制造商面临着遵守《食品安全现代化法案》的压力,这项技术可以帮助确保任何形式的肉类、水果或蔬菜从农场到叉子的供应链。

TruTag官方没有就这项技术是否会在不久的将来渗透到美国市场发表评论,但TruTag首席执行官Michael Bartholomeusz在一份声明中评论了最近的消息:“我们很高兴能与弘阳公司建立合作关系。”“通过将TruTag的产品与弘阳深厚的行业专业知识相结合,我们可以提供一个整体解决方案,提供一流的供应链安全。”

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