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- 如何Krispy Kreme.使用传统驱动器中的SD卡升级了设备自动化。
- 为此升级开发的改装套件可以通过熟悉设备的人进行升级，但不需要任何特定的自动化或控制专业知识。
- 升级提高了甜甜圈油炸时间的准确性12％，同时将电动机电流减少了近17％，电动机温度为34％。
- 使用西门子TIA门户，Thinkplc.可以远程访问任何西门子G-120驱动器，以调试问题、评估故障和趋势数据。
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欢迎来到以《自动化世界》为例。我是大卫格林菲尔德，内容总监，在这一集中，我们将研究Krispy Kreme如何现代化其生产机械，以节省成本，提高工人安全，并实现其设备的远程监控。
要开始，重要的是要意识到Krispy Kreme不仅仅是甜甜圈制造商，它还制造了其商店中使用的设备制造甜甜圈。事实上，该公司在北卡罗来纳的总部设有制造工厂，包括研究，设计，测试，工程和生产操作。
机器和加工设备内置了Siemens驱动器和控制，由ThinkPlc集成，自动化工程顾问到Krispy Kreme。
Thinkplc总裁的Bobby Cobe表示，Krispy Kreme的甜甜圈制作过程需要非常精确的控制，以保持甜甜圈在精确的温度范围内煎炸，然后通过特定的冷却过程将它们移动。
最近，卡卡圈坊一直在更新其生产操作，以增加机器的正常运行时间和故障前的平均时间。为了在Krispy Kreme全球600多个门店实现持续的自动化升级，ThinkPLC的任务是找出最快、最具成本效益的方法，用西门子Sinamics G120变频驱动技术取代旧的西门子Micromaster驱动器。这使得ThinkPLC公司开发了一种翻新工具包，可以让每家商店迅速将新组件和软件添加到现有设备中。
ThinkPLC改造思想的关键是利用Krispy Kreme现有西门子驱动器和控制使用的SD卡。这种方法是可行的，因为Krispy Kreme在驱动器的SD卡上维护每个商店的独特加工和处理参数。这意味着商店只需要聘请本地承包商来升级传统控制面板以进行安全和电源布线。据ThinkPlc表示，升级过程的其余部分可以由商店中的某个人完成，他们不必具有任何特定的控制体验。
为了证明ThinkPLC的改造工具包概念，Krispy Kreme和ThinkPLC测试了Kit的安装和在Krispy Kreme的北卡罗来纳制造厂使用，然后在该地区的各种商店进行测试。在这些测试期间，新的驱动器和PLCS顺利安装，SD卡自动更新并匹配所有上一个商店参数。为了进一步测试概念，ThinkPLC在澳大利亚的每个Krispy Kreme商店改装了，其中只有五天内超过30天的套件。
科尔表示，新的驱动器提高了薯条时间的准确性12％，导致更稠度较少的产品。新驱动器的另一个优点是它可以以慢速速率运行电机，而不会常用电机温度。科尔说，当你在非常低的赫兹时运行电机时，它会产生大量的涡流 - 并且可以使电机过热，大大降低了电机的寿命。
为防范此类问题，可以通过西门子TIA Portal监控新的驱动器。使用这项技术，科尔说，他们看到电机暖通率降低了近17％，电机温度降低了34％。新的驱动器还通过整合西门子安全监控电路来解决工人安全问题，包括自动安全机制和e-stop按钮。这些安全机构的一个好处是，如果软管在缩短泵上破裂，则流程将在100毫秒内停止。
通过使用西门子TIA门户，ThinkPLC可以远程访问任何西门子G-120驱动器。Cole说:你需要的所有信息都在远程显示器上，包括帮助你调试任何操作问题的诊断屏幕。此外，可以将故障和警报的数据记录到云中，以便在一年内研究趋势，并识别和解决特定机器的故障。
希望大家喜欢以《自动化世界》为例插曲。请继续观看新剧集的这个空间，让您能够实现工业自动化世界发生的事情。
